Millet et Chereau (1834 – 1836)

Création

1834, le 1er janvier entre Louis Denis Millet, fabricant de conserves et son beau-frère Jean Laurent Chereau, traiteur.

Adresse

12 rue Santeuil

Activité

Poursuite de l’activité de Millet
Fabrication et vente de conserves alimentaires « suivant la méthode de M.Appert ».

Évolution de la structure

1835 Plaintes du voisinage pour les odeurs
1835, le 31 décembre : Dissolution de la société
1836 Suite avis défavorable Commission hygiène, demande d’installation à Nantes rejetée. Location d’une usine au Croisic pour poursuivre l’activité.
1837 Millet s’associe avec François Rondenet, ancien capitaine au long cours, pour fonder « Millet et Rondenet »

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