Racineux (1906 ? – 1934 ?)

Création
1906 Première mention lors du dépôt de marque
Adresses
1906 – 1911 Rue Gay Lussac à Doulon, Nantes
1914 – 1918 Au Lion d’Or Route de Clisson, Nantes
1916 – 1934 Tournebride, Route de Clisson, Saint Sébastien sur Loire, en face de la gare de Vertou
Activité
Conserves de viandes
Salaisons, saucissons, jambons
Abattoir
Fonderie de suifs, …
Évolution de la structure
Émile Racineux a 50 ans lorsqu’il s’installe conserveur en 1906 et une longue expérience de négociant (vins et spiritueux, puis fers et métaux)
En 1911, le 18 décembre, liquidation judiciaire de son affaire de conserves à Doulon
Installation en 1914 au Lion d’Or, route de Clisson. Pas d’information sur le portage de sa nouvelle affaire jusqu’à sa réhabilitation par le Tribunal de Commerce en 1919.
En 1916 Acquisition de l’ancien établissement de Bouvais-Flon, abattoir et conserves de viandes, à Tournebride, Saint Sébastien sur Loire. Demande d’autorisation pour la production de saucisses et saucissons.
1917 Installation production de saucisses et saucissons et d’un fumoir.
1922 à 1925 Plusieurs plaintes des riverains, du Maire de Saint Sébastien et avis défavorables de l’administration.
1926 à 1934 Problèmes résolus ? L’activité se poursuit.
Après 1934, pas d’information sur l’arrêt ou la reprise d’activité.
Marques
Émile Racineux
