Auguste Moreau (1857 – 1889)

Création

Auguste Moreau (1820 Monnaie – 1899 Nantes) est déclaré comme confiseur à Nantes dès 1851.
Son début d’activité dans les conserves alimentaires doit dater de 1857, première parution à cette rubrique dans les annuaires au 1er janvier 1858. Il y sera présent jusqu’en 1889.

Adresses

1851 à 1856 au 9 rue de la Fosse
Vers 1860 au 8 rue basse du château, puis également rue de Strasbourg
Usine à Kerity-Penmarc’h de1870 à 1889

Activité

Confiserie, Chocolaterie, Conserves alimentaires.
Une activité de transformation de chocolat attestée à Nantes, rue Basse du Château, mais l’activité de conserves alimentaires semble s’être limitée à l’usine de Kerity.

Évolution de la structure

En 1861, constitution d’une SNC avec Jacques Berthet, voyageur de commerce, pour l’exploitation de l’activité créée et fondée par Auguste Moreau.
Fin 1872 Achat d’une parcelle à Saint Guénolé
Vers 1873, au moins un de ses fils semble être installé à Penmarc’h.
5 juillet 1889, Auguste Moreau est déclaré en faillite. En 1891, celle ci n’est toujours pas réglée avec ses créanciers.
Ses deux fils, « confiseurs », ne reprennent pas l’affaire et s’orientent vers d’autres professions.

Marques

Pas de marque connue, ni déposée.