Gustave Doré (1875 – 1955)

Création

1875 Dépôt de la marque « Gustave Doré » pour des sardines en conserve.
(Plusieurs sources citent une origine en 1860, mais l’activité concernait alors du négoce de fruits secs principalement).

Adresses

12 Quai Duguay Trouin, Nantes (1860 – 1877)
38 Quai de la Fosse (1877 – 1907)
37 Rue des Hauts Pavés (1908 – 1955)
Usines à La Turballe, Douarnenez, Nantes, La Rochelle, Riec sur Belon
Au tout début, entrepôt à Bordeaux.

Activité

L’activité de négoce de fruits persiste longtemps alors que se développe progressivement celle de conserves.
Poisson d’abord avec l’usine de La Turballe, puis celle de Douarnenez, puis légumes, viandes et plats cuisinés à Nantes, poissons dont thon à La Rochelle, légumes et poissons à Riec sur Belon.

Évolution de la structure

1860 Début d’activité de négoce pour la Maison Gustave Doré
1877 Création de Charles Lumineau et Gustave Pichery, qui reprennent l’activité de leur beau-père après son décès.
1885 Usine à La Turablle
1895 Création de la Société Gustave Pichery & Cie (produits alimentaires, comestibles, liquides) après le décès de Charles Lumineau
1895 Transfert de l’usine de La Turballe à Douarnenez
1914 Société en participation Pichery et Cie, constituée entre Gustave Pichery, Paul Doré (son cousin), et deux douarnenistes, Marcel Broquet et André Grivart de Kerstrat.
1923 Évolution des associés après le décès de Marcel Broquet en 1915 et une procédure longue au tribunal entre ayants droits
1937 Décès de Paul Doré
1940 Raymond et Georges Pichery, fils de Gustave, prennent la Direction de l’entreprise Les Fils de Gustave Pichery
1942 Décès de Raymond Pichery
1955 Vente de l’enseigne, de la clientèle, de l’achalandage, des marques, etc… à Philippe et Canaud

Marques

Gustave Doré
Globe
Croissant
Gustave Pichery et Cie
Des châtelaines
Des sénateurs
Des châtelains
Des Fêtes
J. Sainsbury
Des palais
Bergère
Paul Beautemps
Georges Simplon et Cie
Moranec
Jules Lecolombier et Cie
Lavantec Brand
Jean Morillon et Cie
Pierre Redon
Des festins